Miastenija gravis Seznam forumov Miastenija gravis
nevrološka avtoimuna bolezen živčno mišičnega stika
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Kaj bo pa danes za kosilo?
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Naslednja
 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Miastenija gravis Seznam forumov -> Kulinarični kotiček
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
dada



Pridružen/-a: 14.10. 2011, 07:05
Prispevkov: 742
Kraj: Lavrica

PrispevekObjavljeno: 11 Nov 2012 14:31    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Malasissy, bešmalj lahko zamenjaš z legirjem. To je zmes kisle smetane in jajca.

Je veliko lažje prebevljivo, za mene tudi okusnejše. Smile
_________________
****************************************
https://www.facebook.com/actio.si
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Malasissy



Pridružen/-a: 24.10. 2011, 20:19
Prispevkov: 312

PrispevekObjavljeno: 16 Nov 2012 10:39    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Včeraj naredila Mikino poslastico :D :D
Dva okusa sem naredila :D ,za možeka z hašejem,zame s kozjo skuto,...
Bešamel sem spustila,samo malo sem po vrhu hašeja naribala sira(tudi lazanja je pri nas po tem receptu :D )
Oba sta mi bila všeč in bo še na jedilniku pri nas
Mika hvala za idejo in se še priporočam Wink ,ker se mi jedilniki preveč ponavljajo Embarassed Poleti ni problema,pozimi pa Confused ,ne vem ali je to zaradi mraza :D Wink enostavno nimam ideje.....


Lepo se imejte in kaj fajnega skuhajte.....
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
marta



Pridružen/-a: 23.10. 2011, 07:29
Prispevkov: 571

PrispevekObjavljeno: 28 Nov 2012 15:33    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Pri nas danes

Piščančji naravni zrezki
pire in koleraba v omaki

bilo je njami :D
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Mika



Pridružen/-a: 14.10. 2011, 09:09
Prispevkov: 592
Kraj: Prekmurje

PrispevekObjavljeno: 29 Nov 2012 18:28    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

jaz sem pa danes cvrla zelenjavo v testu kot za palačinke.
brokoli, bučke, kolerabo
super dobro

pa zraven kisle kumarce...ker druge solate nisem imela pri roki Wink
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
pturk14



Pridružen/-a: 15.10. 2011, 16:18
Prispevkov: 359

PrispevekObjavljeno: 09 Dec 2012 16:26    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

evo mojga kruheca:

500 g pirine moke
0,5 l radenske
1 pecilni (po možnosti iz vinskega kamna)
1 žlička soli
1 žlica olja (jaz dam sončničnega)-pač kakršnega uporabljaš
malo lanenih semen
malo sončničnih semen
lahko dodaš tudi malo ovsenih kosmičev

ali pa kar kupiš mešanico semen in jih malo vsuješ not, po občutku in okusu. Lahko pa je tudi brez semen.

Suhe sestavine daš v skledo in malo premešaš s kuhalnico, nato dodaš še olje in radensko in mešaš s kuhalnico. Pa ni treba dolgo, tako da gre malo od sklede. Pa da se ne boš ustrašla, ker je bolj tekoče kot ne oz. lahko potem kar vliješ v pekač. V pekač daš peki papir, nanj vliješ testo, jaz segrejem pečico na 175 in na ventilacijo spodaj in zgoraj ter pečem malo več kot eno uro. Meni je prejšnji teden prvič prišel tak malo bolj visok, drugače pa mi pride vedno zelo nizek.

Men je ful dober. Jaz si ga razrežem in dam v skrinjo, spečem si ga pa sedaj kar na kili moke, ker ga prvi dan že pol pojemo.

Meni je tudi zato fajn, ker je tako hitro narejen.

Veliko uspeha pri pripravi pa dober tek pa upam, da bo tudi tebi tako dober kot meni.


:D :D :D

Uf, končno tudi en moj prispevek tule gor. Se mi kar smeji he he he :D :D
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Mika



Pridružen/-a: 14.10. 2011, 09:09
Prispevkov: 592
Kraj: Prekmurje

PrispevekObjavljeno: 18 Dec 2012 18:36    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

polončka kruh pečen, dosti boljši recept od mojega
ampak....saj veš...kruh je kruh...

smo se pa danes mastili z zelenjavnimi tortilijami in solato:

tortilije sem spekla sama, in sicer sem pirino moko pomešala z vodo
in posolila, da sem dobila gosto tekoče testo.
v ponvi spekla tortilije

posebej (mi je mož tačas ko sem jaz prišla domov iz službe) spražiš zelenjavo -
poljubno, mi smo imeli korenček, čebulo, por in papriko

ko je tortilija pečena jo napolniš z zelenjavo in zaviješ.
not pod zelenjavo lahko še prej - dokler pečeš tortilijo v ponvi
- naribaš sir

na koncu pa na zavito tortilijo daš rukolo.

zraven smo imeli skledo motovilca

skrivnost tega dobrega recepta.....zelenjavo je pražil mož.... Laughing
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
valentina
Gost





PrispevekObjavljeno: 22 Dec 2012 14:32    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Jaz sem pa danes naredila polnjene paradižnike.

Napolnila sem jih z mešanico avokada, korenčka, indijskih oreščkov, ovsenih kosmičev in bučkami. Priloga pa so bile še bučke v hladni omaki.

Poleg je bila še solata iz paradižnika, avokada, kumaric in paprike.

Za sladico pa krema iz borovnic in banan

Bilo je okusno in najedli smo se do sitega.

Predlagam, da kdaj poskusite. Pa še zdravo je in malo kalorično. Smile
Nazaj na vrh
Mika



Pridružen/-a: 14.10. 2011, 09:09
Prispevkov: 592
Kraj: Prekmurje

PrispevekObjavljeno: 23 Dec 2012 10:33    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

valentina dodaj recept za bučkino omako prosim...
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
valentina
Gost





PrispevekObjavljeno: 23 Dec 2012 15:12    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Presna omaka iz bučk:

- 3 jž pinjol
- 1ti si moj angel g čez noč namočenih indijskih oreščkov
- 1ti si moj angel ml kokosovega mleka
- 1 žlica kvasnega posipa
- 1 velika bučka
- 1 jž listov bazilike
- 1/2 stroka česna
- himalajska sol
- žlica olivnega olja
- nekaj kapljic limoninega soka


Vse sestavine, razen bučke, daš v mešalnik in mešaš, da dobiš gladko kremasto omako. Po okusu lahko dodaš malo več soli ali limoninega soka ali celo agavinega sirupa.

Bučko olupiš in narežeš na špagete. Vmešaš jih v kremasto omako in pustiš stati dobro uro, da se sestavine prepojijo.

Na krožnik daš zeleno solato za posteljico. Nanjo položiš nadevan paradižnik, okrog po krožniku razprostreš omako.
Nazaj na vrh
Malasissy



Pridružen/-a: 24.10. 2011, 20:19
Prispevkov: 312

PrispevekObjavljeno: 24 Dec 2012 14:50    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Valentina ali je kvasni posip enako kot kvasni kosmiči???? Embarassed :D
Te namreč iščem ,pa jih nikjer ne morem dobiti!
Če slučajno ti veš,mi prosim izdaj skrivnost! :D :D Hvala v naprej! :D
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
valentina
Gost





PrispevekObjavljeno: 24 Dec 2012 17:31    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Malasissy kvasni posip ali kvasni kosmiči je isto.

Dobiš ga v trgovinah z zdravo prehrano, žal pa še nisem zasledila, da bi ga imeli veletrgovci na policah z zdravo prehrano.

V Ljubljani ga dobiš v BioMarketu in v Kalčku pa tudi preko nekaterih spletnih trgovin ga lahko naročiš.
Nazaj na vrh
gabi



Pridružen/-a: 29.11. 2011, 09:21
Prispevkov: 37

PrispevekObjavljeno: 16 Jan 2013 11:32    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Bi rada enkrat probala skuhat nekaj azijskega.

Včeraj sem videla v Hoferju polno te hrane. Sprašujem tiste, ki to kuhajo kaj naj kupim?

Kje in kaj kupite?

Bi pa skuhala meso z zelenjavo z njihovo omako in riž.



Hvala že vnaprej. Smile
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
gaga



Pridružen/-a: 22.02. 2012, 13:02
Prispevkov: 195
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 16 Jan 2013 17:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Gabi, jaz sem si kar nekaj stvari nabavila za azijsko kuhinjo. Sem lani začela z njo in bila tak navdušena, da so moji že malo z očmi zavijali, ko sem omenila, da bomo jedi tajsko Confused Laughing
Nabavi si sojimo omalo, pa mogoče terijaki, ali pa ostrigovo, pa kokosovo mleko in pa razne začimbe, kot so: limonina tava, koriander, črna kumina, čili, curry, zeleni curry, čili omako sambala ....
Potrebuješ še tajski riž ali riževe rezance.....
Delala sem zrazne currye z piščančjim mesom in zelenjavo ali govedino z kokosovim mlekom in limonsko travo, ali samo zelenjavne omake..... :D
možnosti je ogromo s tem, da si jaz malo prikrojim recepte Wink
_________________
Smile
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Lea



Pridružen/-a: 20.11. 2012, 10:30
Prispevkov: 69

PrispevekObjavljeno: 16 Jan 2013 18:28    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Pri nas smo ljubitelji azijske prehrane, ampak mami doma skuha iz svežih sestavih in začimb, ne pa v plastiki pakirano in že pripravljeno ( npr. te jedi, ki so že predpripravljene in samo pogreješ), ker so za naš okus popolnoma zanič.
Presladko, preželatinasto, prevlečljivo, tako nenaravno, polno ojačevalcev okusa, pa ne samo natrijevega glutaminata, ki je v azijskih jedeh še nekako najbolj sprejemljiv - morda tudi zato, ker smo dosti v državah, kjer je ta hrana pripravljena sproti, sveže in je čisto drugačna, kot npr. kitajska hrana pri nas v restavracijah in tale po trgovinah v stilu pogrej in pojej. V Sloveniji smo še daleč od pristne azijske hrane :D

So pa dobre začimbe, če jih dobiš: limonska trava, koriander, ingver, pa potem wok olje, arašidovo in sezamovo olje. Pa morda kakšni posušeni rezanci, da potem sam delaš začimbno omako s svežo zelenjavo ali svežim mesom.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Mari



Pridružen/-a: 19.10. 2011, 16:40
Prispevkov: 383
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 23 Jan 2013 08:40    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

včeraj sem nardila prvič chili con carne ... njaaaaami ... ful mi je ratal Razz
_________________
Logic has left the building.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo MSN Messenger - naslov
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Miastenija gravis Seznam forumov -> Kulinarični kotiček
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Naslednja
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Naslednja
Stran 9 od 10

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.